HOT ! ドメーヌ・シュルンバジェ　グランクリュ　ゲヴュルツトラミネール　2015 ドメーヌ ブレル ブリュデルタール グラン クリュ ゲヴュルツトラミ

ドメーヌ ブレル ブリュデルタール グラン クリュ ゲヴュルツトラミ。アルザス ゲヴュルツトラミネール ヴァロンブール／ポール・ジャン。。
2023 オオカミのスプマンテ(ロゼ)『キミに幸あれ』アズッカエアズッコ
◆生産者：ドメーヌ・シュルンバジェ◆生産地：フランス、アルザス◆格付：特級畑（ Grand Cru）◆葡萄品種：ゲヴュルツトラミネール◆アルコール度数：13.5%◆容量：750ml◆キャップ：コルク仕様畑：ボレンベルグの畑と BUX 区画、グランクリュの若木を使用。Pontet Canet 2021 赤ワイン 750ml シャトーポンテカネ。その後大樽にて温度管理された状態で 1～4 ヶ月発酵。オーブリオン、マルゴー、ジスクール、ランシュバージュ。ワインは若々しい印象。ワイン Jean-Marc Roulot Bourgogne Blanc 2022。空気に触れると、ジンジャーやペパーミントのハーブが香り立つ。LES FORTS DE LATOUR 2018 ラ・トゥールセカンドラベルl。中盤はシャープでエッジの聞いた印象に変化する。Dom Pérignon シャンパン ヴィンテージ2000。余韻は非常に長く。2024赤ずきんの本音「ブリュット・ロッソ」アズッカ エ アズッコ(花柄)。卵*飯様 ミエイケノ　ピノ·ノワール　2019。栽培・醸造：ビオロジック農法(グランクリュの一部はビオディナミ農法)。空気を含ませた、重力による圧搾。2024赤ずきんの本音「ブリュット・ロッソ」アズッカ エ アズッコ(青花柄)。LES FORTS DE LATOUR 2014 レ フォール ド ラトゥール。6～8 ヶ月のシュール・リー。残糖：24.6grs/L 酸度：3.97grs/Lコメント：色合いは緑がかったゴールデンイエロー。パトリックサリヴァン　4本　セット。ル マルキ ド カロン セギュール 2016 ２本セット。ボタン、バラ、エキゾチックフルーツ、グレープフルーツ、ライチ、マンゴーの香り。砂糖漬けのショウガ、ペパーミントのニュアンス。ミュジニィ・グラン・クリュ・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2005]。希少 クヴェ・ドン・ペリニョン 1995年 ヴィンテージ。まさに健全でハイクラスなゲベルツトラミネールの香り!!味わいの第一印象は凝縮感があり、新鮮で繊細。フルボディーでボリュームがある。シャンパーニュ2本セット。2本セット【高級シャンパン】ドミニク・マサン キュヴェ・ロンヴィ・T ブリュット。エレガントなアロマは花やグレープフルーツ、ライチ、マンゴーなどを連想させる。かすかな苦味が味わいのアクセント。ジャックセロス イニシャルブリュット。新品袋付き　Dom Pérignon 2015 ヴィンテージ 村上隆デザイン。芳醇でありながら柔らかい卓越した独自のスタイル。